关于一些关注!抗疫有“方”,橙非“维”一和新冠遇到草莓的案,不少人都是想了解的,下面就让小编来介绍吧!
感冒药货架几乎空了,中药房柜台忙碌,维生素和保健品被放在显眼的地方,药品和水果外卖订单的提醒不断传来,橙子货架空空如也。这是笔者在揭阳走访的药店和水果店看到的场景。
近期,消费者对感冒药和橙子的需求激增,部分商店甚至出现了供应短缺的情况。不过,感冒药并不是抗击疫情的唯一方法,橙子也不是唯一可以补充维生素C的蔬果种类。
对抗疫情的方法有
感冒药供不应求,中药店生意繁忙
“你有柴胡吗?”“你们还有抗病口服液吗?”不断有市民进店询,但得到的案都是一样的“抱歉,已经卖完了。”“疫情防控政策调整以来,感冒药等药品销量猛增,布洛芬、小柴胡、抗病口服液等药品供不应求,常规批次很快就被抢购一空。”该药店负责人郑女士解释。
与空荡荡的感冒药货架相比,中药房的情况则不同。药剂师们一直忙着抓药、称重,角落里堆满了一袋袋的中药包装。
在柜台等候取药的市民吴先生向笔者介绍了自己的中药方剂,“这是我在网上看到的方剂,据说可以预防和治疗COVID-19。“我先买了五剂带回家试试效果,虽然现在家里没有,但人有阳性症状,但还是要加强预防。”
吴老师提到的处方是广东省中医药局开具的“粤康2号”。这是继2020年初“粤康1号”中药方剂被纳入《广东省中医药防治方案》后,广东省中医药管理局推出的最新版中医药防治方案。新型冠状病肺炎密切接触者干预方案“粤康2号”。
橙色不是“维度”之一
水果店里的橙子都卖完了。这些方法还可以补充维生素C
除了感冒药,水果店的橙子也已经卖光了,首先是最近火遍全网的“盐蒸橙子”。
感染COVID-19后,通常会出现喉咙痛、喉咙干燥等症状。网友戏称这种症状是“刀割喉咙”,也就是说吞口水就像吞刀片一样。为了缓解喉咙干痛,民间偏方“盐蒸橘子”开始流行。这是将橙子切去顶部,撒上少许盐,用开水蒸10分钟左右,然后将果肉与蒸好的橙子一起蒸。用水吃。
“盐蒸橙子”的流行,间接带动了橙子的消费。笔者走访了揭阳市多家水果店,发现橙子已经断货,水果店工作人员表示也不确定什么时候能有货。不过,橙子并不是补充维生素C、润喉的唯一选择。这些水果和蔬菜也富含维生素C。
菜花
花椰菜被誉为“蔬菜皇后”,其维生素C含量极高。每100克菜花中含有维生素C85100毫克,是大白菜的四倍。
胡萝卜
现在正是吃萝卜的季节。胡萝卜除了含有丰富的叶黄素、胡萝卜素等营养成分外,还含有维生素C,每100克胡萝卜中维生素C的含量约为12毫克。
番茄
西红柿可用于炒菜或作为水果食用。它们是维生素C的非常简单的来源。
奇异果
猕猴桃被誉为维生素C之王,每100克猕猴桃含维生素C约60毫克,是柑橘的5-10倍。成人每天需要的维生素C为100毫克,因此每天只需吃1-2个猕猴桃即可补充所需的维生素C。
柠檬
柠檬味酸,适合与蜂蜜一起制作柠檬水。不仅补充维生素,还大量补充水分。
山楂
山楂被誉为“维生素C”的使者。每100克山楂含维生素C53克。山楂除了补充维生素C外,还有开胃、促进消化的作用。
草莓
每100克草莓的维生素C含量约为47毫克,仅次于山楂。现在正是草莓上市的季节。此外,草莓还含有氨基酸、花青素、维生素E等有益于人体健康的成分。
但需要注意的是,维生素C是一种特别脆弱的营养素。从果实采摘的那一刻起,其中的维生素C就不断被氧化而损失。我们在吃蔬菜、水果的时候,应该尽量吃新鲜的,以保持其新鲜度。好的冰箱可以减缓维生素C的流失。
【编辑】唐楚生张丙春
【媒体助理】程宇
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