这本文主要大家介绍酱马鲛鱼的做法,和一些关于酱马鲛鱼的做法窍门的相关知识点,接下来就让小编为各位分享吧!
风清扬美食日记
新鲜、肥美的鲭鱼是我最喜欢的食材,我通常都是蒸的,但今天我特意煮了它。
酱煮鲭鱼的用料
鲭鱼2条,生姜适量,酱油2茶匙,香醋1茶匙,白糖少许,料酒3茶匙,葱适量,色拉油适量,蒜适量。
酱油煮鲭鱼的做法
1.准备鲭鱼两块。
2.鲭鱼切块洗净,备用。
3、加入姜酱油、料酒调节口味。
4.电砂锅中加入油,放入腌制好的鲅鱼,煮10分钟。
5.翻面再煮10分钟。
6.加入香醋、酱油、糖、适量水。
7.煮至液体稍微减少,加入葱以增加新鲜度。
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